Результаты исследования мяса, в котором могут быть споры сибирской язвы, будут готовы 13 ноября.
Напомним, опасная говядина была обнаружена ветеринарной инспекцией на одной из оптовых баз в Архангельске. "Мясо было поставлено в Россию из украинского Львова. В магазины города оно не поступало", - сообщила пресс-секретарь главного управления МЧС России по Архангельской области Елизавета Цыварева.
По словам главного ветеринарного инспектора Архангельской области Ивана Лочехина, ранее сибирская язва на территории нашей области регистрировалась неоднократно. А последний случай был зарегистрирован в начале 80-х.
Стоит заметить, что споры сибирской язвы в мясе не уничтожить ни варкой, ни жаркой, они очень устойчивы. В домашних условиях с ними вообще бороться бесполезно, так как гибнут они при очень высокой температуре.
Если нет автобуса