За год стоимость салата «Оливье» выросла на 9,94%, «Сельди под шубой» – на 3,49%, приводит данные Архангельскстат.
Данные взяты с ноября по ноябрь и учитывают Ненецкий автономный округ.
Среди продуктов питания для приготовления «Оливье» больше всего выросли цены на зеленый горошек и маринованные огурцы – на 22,35% за год. На 9,43% подорожал майонез, колбаса вареная – на 7,75%.
На цену «Сельди под шубой» повлиял рост цен на саму сельдь, за год она подорожала на 15,76% и майонез 9,43%.