Опасные бактерии специалистами были обнаружены в охлажденном филе цыпленка-бройлера «Уемляночка».
Оказалось, что при поставке птичьего филе в торговые сети нарушен техрегламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции». В мясе найдена сальмонелла.
За некачественную продукцию уемской птицефабрики предприятие привлечено к административной ответственности и ему назначено наказание в виде штрафа в 150 000 рублей, что в два раза ниже минимального. Такой штраф суд назначил из-за плачевного экономического положения фабрики, чисты доход которой по итогам прошлого года составил лишь 200 тысяч рублей.
Смотрите также: В Архангельске проверка выявила признаки сговора на торгах →