Задача иммунитета - защищать организм от патогенных микроорганизмов и чужеродных веществ. И если иммунитет по какой-то причине слабеет, серьезную болезнь может вызвать даже не слишком опасная инфекция.
Что вредит иммунитету?
■ Одним из важных факторов, негативно влияющих на иммунную систему, является неправильное питание - главным образом, несоблюдение прописанной врачом диеты или просто несбалансированный рацион.
■ При недостаточной калорийности пищи иммунная система перестает нормально работать. Но не только калорийность определяет полноценность рациона - иммунная система страдает и при различных диетах, ограничивающих поступление тех или иных питательных веществ и витаминов.
Например, при соблюдении низкоуглеводной диеты организм ищет источник энергии в белке. При этом на текущие нужды организма - создание гормонов, ферментов и антител для иммунной системы - белков уже не остается, и их тело станет заимствовать из мышц.
■ Одной из причин снижения иммунитета или его проявления могут стать нарушения в соотношении нормальной микрофлоры желудочно-кишечного тракта. Нормально работающая здоровая кишечная микрофлора стимулирует иммунную защиту организма за счет выработки полезных веществ и участия в более качественном расщеплении пищи.
■ Вредные привычки - курение и регулярное употребление алкоголя - снижают активность клеток иммунной системы. Кроме того, никотин и спиртное тормозят или совсем нарушают всасывание витаминов из пищи или разрушают уже имеющиеся их запасы, что также сильно сказывается на состоянии иммунитета.
Помимо этого курение со временем приводит к развитию хронических инфекций дыхательных путей, тем самым усиливая пагубное влияние на иммунную систему.
■ Очаги хронической инфекции, например кариес, заболевания десен и другие, забирают на борьбу с ними все силы иммунной системы, тем самым ослабляют ее перед внешним агрессором.
■ У жителей мегаполисов иммунитет, как правило, ослаблен. Так проявляется негативное воздействие на организм различных экологических факторов - вредных выбросов предприятий, автомобильных выхлопов, городской пыли и постоянного пассивного курения.
■ Экологическая чистота продуктов питания также является одним из важных факторов, влияющих на работу иммунной системы и ее формирование.
■ Стрессы, хроническая усталость, нарушение режима сна и бодрствования - основные проявления в жизни трудоголика. Эти явления в свою очередь нарушают работу не только нервной, сердечно-сосудистой, но и в том числе иммунной системы организма.
Что помогает иммунитету?
■ К полезным для иммунной системы веществам относят антиоксиданты - витамины А, С, Е, группы В и биофлавоноиды, которые нередко называют «витамином РР». Особенно важно регулярное и достаточное поступление в организм аскорбиновой кислоты - витамина С, участвующего в регуляции выработки иммунных клеток фагоцитов и активизирующего синтез антител. Кроме того, необходимы для правильной работы иммунитета и минеральные вещества: железо, йод, магний, кальций и цинк.
■ Для того, чтобы поддерживать хороший иммунитет, надо достаточно и разнообразно питаться, не допуская резкого снижения массы тела. В рационе обязательно должны присутствовать полноценные белки: мясо, рыба или бобовые. Особенно полезна рыба - содержащиеся в ней жирные кислоты повышают защитные силы организма.
■ Необходимы для укрепления иммунитета свежие овощи и фрукты - сырые или приготовленные так, что в них сохранились полезные вещества и витамины.
■ Покупайте продукты только в надежных местах – в магазинах или на крупных организованных рынках, но не с рук. Только так вы получите гарантию качества и чистоты купленной пищи.
■ Полезные бактерии в толстом кишечнике тоже участвуют в формировании иммунитета. Для поддержания их в жизнеспособном и активном состоянии в рацион надо включать пробиотики и пребиотики: вещества, богатые клетчаткой, и кисломолочные продукты, содержащие молочнокислые бактерии.
■ Активный образ жизни не зря считают лучшим способом укрепить иммунитет. Правильно подобранная физическая нагрузка, да еще на свежем воздухе, улучшает обмен веществ и помогает иммунной системе работать правильно. Для этого не обязательно заниматься именно спортом - достаточно найти подходящий конкретно вам вид физической активности.
А вот чрезмерных физических нагрузок нетренированному человеку лучше избегать - из-за сильной усталости или травм иммунитет может только ухудшиться.
■ Чтобы серьезные стрессы и хроническая усталость не повредили иммунной системе, врачи рекомендуют научиться расслабляться: освоить дыхательную гимнастику или просто отправиться на прогулку в ближайший парк или сквер.
Суть этих методов в том, чтобы усилием воли человека добиться расслабления.
Летние опасности для здоровья 
Когда принимать витамины? 
Тушите тушки. Архангельский гастроэнтеролог о вреде и пользе вегетарианства 
И без фанатизма! Кому и как можно ходить в баню?