Ситуацию на продовольственном рынке Поморья изменилась – одни продукты стали дешевле, другие – рыба, пшено, молоко и масло – подорожали.
В первый квартал 2017 года снизились розничные цены на ряд основных продуктов питания: свинину, куриное мясо, подсолнечное масло, куриное яйцо, соль, пшеничную муку, гречневую крупу и сахарный песок.
При этом повысились цены на молоко, (+1,89%) и сливочное масло (+4,02%). «Рост цен на молоко и молочную продукцию связано с дефицитом сырья, – комментирует Ирина БАЖАНОВА, министр АПК и торговли Архангельской области. - Кроме того, действует ещё и сезонный фактор, связанный с тем, что в зимний период товарное молоко традиционно дорожает».
Повышение цен на рыбу (+6,3%) в правительстве также связывают сезонным колебанием, а пшена, на которое повысили цену на 8,44%, - с поступлением в область крупы по более высокой цене и окончанием акций, которые проводили торговые сети.