Когда в начале февраля в некоторый торговых сетях цена на свежие огурцы перевалила за 900 руб./кг, жители не знали уже: расстраиваться или негодовать.
По данным УФС государственной статистики по Архангельской области и НАО стоимость условного (минимального) набора продуктов питания в нашем регионе на конец января составила 6826, 5 руб. На конец прошлого года она была 6593,4 руб.
Пора бы и привыкнуть, но мы продолжаем удивляться росту цен и гадать: чем они удивят нас на этот раз? По данным Банка России годовая инфляция в Поморье в январе 2023 года повысилась до 12,2% после 11,9% в декабре 2022 года, что несколько выше, чем по Северо-Западу (11,9%) и в целом по стране (11,8%).
– С начала года подорожали некоторые овощи, в частности огурцы и помидоры, – пояснил управляющий архангельским подразделением Банка России Андрей Блок. – В числе причин – удорожание электроэнергии, в результате чего увеличились издержки на отопление теплиц. Эти издержки производители перенесли в цены. Фактором роста стоимости лука стало снижение его импорта из-за неблагоприятных погодных условий в основных странах-поставщиках. Вместе с этим есть и ограничивающие инфляцию факторы. Помимо сдержанной потребительской активности северян к ним относится расширение предложения в Поморье некоторых товаров.
Что почём, чаепитие
Самый повседневный в большинстве домов хлеб в пересчёте на 1 кг стоит теперь 94,49 руб. Хотите бутерброд с сыром? Пожалуйста, средняя цена 900 руб. С колбаской бутерброд? Колбаса копчёная и варёно-копчёная – более 600 руб. кг.
Впрочем, бывают и чудеса: своими глазами видели колбасу варёную за 40 руб./400г. По информации с этикетки в ней даже присутствует мясо.
Чай – от 160 руб. /100г, в конце года его цена была около 140 руб.
Сахарный песок сейчас – 64 руб., а на конец года был по 68. Правда в середине января его можно было купить и за 50 руб.
Цена пряников местного производства зашкаливает за 300 рублей, но можно купить привозные, они дешевле почти на сотню.
Места знать надо
Горяченького захотелось. Собираясь варить суп, надо рассчитывать свои финансовые возможности. К нашей радости, снизился рост цен на мясную продукцию и даже расширился её ассортимент. Говядина стоит в пределах 600 руб., свинина – около 350, курица – от 170 до 220 руб. Лук репчатый подорожал на 25,7%, морковь – 16,3%, капуста белокочанная – 7,5%, свёкла – 10,9%. Томатная паста – подорожала на 8,8%,
Если хочется салатика, то следует принять во внимание, что огурцы свежие подорожали с начала года на 34, 3%. И это, не считая февральского рывка цен. Те огурцы, вероятно, уже съедены. Свежие помидоры тоже подорожали на 22,3%, сметана к салату обойдётся в 350 рублей за килограмм.
Есть и товары, которые с начала года подешевели. Это крупа манная, пшено, горох и фасоль, рис шлифованный, крупы овсяная и пшено. Их цены снизились на 1 – 1,4%. Пустячок, а приятно. А любимая всеми гречневая крупа потеряла в цене 4,6%.
Предсказуемо повели себя специи: их цены достигают заоблачных высот, поднявшись в цене до 50%. Но тут на помощь покупателям снова пришли акции, скидки установлены в пределах 30-40%. Вроде и доступнее стали перец и корица. А то из «специй» многие из нас могли бы себе только соль позволить.
Если рассматривать полки магазинов, то бросается в глаза, что в первую очередь пустеют полки к акционными и социальными товарами.
Что же из этого следует? Вспоминаются народная пословица: «Не потопаешь – не полопаешь». Вот так и многие северяне ходят из одного магазина в другой (если время позволяет), выискивая приемлемые цены и товары по акции. А раньше у этой поговорки был совершенно другой смысл.