На центральном рынке города Архангельске открылся павильон «Дары устьянской природы» - здесь представлены местные мясные продукты.
В ассортименте: мясо из кабана, лося, оленя, различные виды колбас, котлеты, сосиски, сардельки, пельмени.
Вся продукция экологически чистая, приготовлена с использованием натуральных специй. Цены на продукцию выше, чем в магазинах, но это обусловлено и высоким качеством сырья, и тем, что она изготовлена из мяса диких животных. В наименованиях мясных продуктов отражены названия населенных пунктов Устьянского района: Юрятино, Сулонды, Малодор и других.
В планах представить на центральном рынке и другие местные продукты: мёд, ягодные соки и морсы, дары леса.
Смотрите также: Продуктовый набор для оливье в Архангельске стоит почти 300 рублей →