Можно ли покупать речную рыбу у рыбаков на рынках Архангельска?
Ответ редакции
Архангельские рыбаки ловят рыбу в грязной Северной Двине, а потом несут её на рынок. Можно ли эту рыбу есть?
В Роспотребнадзоре нам пояснили, что рыбу, которую продают на архангельских рынках (кроме рынка «У Диеты»), проверяют ветеринарно-санитарные лаборатории. Но рыба, выловленная в Северной Двине, всё равно сможет пойти только на корм котам.
В вот рядом с рынком у «Диеты» идёт несанкционированная торговля, эту продукцию никто не контролирует. Если покупатель хочет проверить качество чего-либо, купленного у несанкционированного продавца, он может самостоятельно обратиться в любую аккредитованную лабораторию.
Но надёжнее, конечно, покупать рыбу в специализированных магазинах.