В Архангельске завершилась международная Маргаритинская ярмарка

21 сентября завершилась 14-я международная Маргаритинская ярмарка. В этом году на «Маргаритинку» съехались 56 пасечников из Архангельской области и 15 российских регионов, сообщили в правительстве региона.

   
   

По предварительным итогам, в ходе ярмарки было продано около 25 тонн продукции пчеловодства – мёда, прополиса, перги, воска на общую сумму порядка 13 миллионов рублей.

По словам министра агропромышленного комплекса и торговли Дмитрия Карельского, повышенным спросом пользовался северный мёд в силу своих уникальных целебных свойств. «Например, продукт вилегодского пасечника Николая Байбородина был реализован в первые два дня работы ярмарки», - рассказал министр.

Примечательно, что в этом году от северян не поступило ни одной жалобы на качество мёда. Все пасечники обязаны были представить в лабораторию центрального рынка документы, подтверждающие происхождение и качество продукции пчеловодства. Кроме того, сотрудники лаборатории выборочно проверяли различные сорта мёда на соответствие заявленным параметрам.

Смотрите также: