В Поморье начали реализацию гастрономического проекта «Еда поморская. Русский завтрак», целью которого стало продвижение традиционных блюд региона.
Двенадцать заведений общественного питания представили специальные меню, созданные на основе местных продуктов и рецептов. Архангельская область стала первым регионом, где «Русский завтрак» будет доступен постоянно.
Презентация проекта пройдёт 28–29 июня на фестивале «Еда Поморская» в Архангельске.