В Архангельске ученые научно-образовательного центра (НОЦ) «Российская Арктика» совместно с агробизнесом разработали кисломолочный продукт, соединив ацидофилин и водоросли, который рекомендован для лечебно-профилактического питания.
Напиток решает проблемы желудочно-кишечного тракта и помогает снизить избыточный вес. Массовое производжство обещают запустить уже этим летом.
Созданная из ламинарии добавка позволяет сохранять полезные лактобактерии ацидофилина, которые обычно гибнут в желудке.
