Россельхознадзор выявил нарушения у производителей мёда в Поморье

Североморским межрегиональным Управлением Россельхознадзора в сентябре и октябре 2022 года проведены контрольные мероприятия в отношении пяти хозяйствующих субъектов, содержащих пасеки и занимающихся производством меда на территории Архангельской области.

   
   

В ходе мероприятий установлены следующие нарушения требований ветеринарного законодательства и технических регламентов Таможенного союза:

Производственные ветеринарные сопроводительные сопроводительные документы были оформлены позже дат выработки меда. Например, производственные документы на мед, произведенный одним предприятием 1 августа, были оформлены 8 сентября 2022 года;

Входящие производственные ветеринарные сопроводительные документы на пчел отсутствовали, что привело к нарушению прослеживаемости и учета;

Отсутствовали сведения об обязательных профилактических мероприятиях и диагностических исследованиях пчел; 

Информация о проведении ветеринарно-санитарной экспертизы либо отсутствовала, либо была указана не в полном объеме (отсутствовали сведения об исследованиях на токсические элементы, пестициды, антибиотики).

Кроме того, мониторинг цепочки прослеживаемости показал несоответствие объемов упаковок в производственных и транспортных ветеринарных сопроводительных документах. Так, производственные документы на мед личного подсобного хозяйства были оформлены с указанием объемов упаковки 0,7 кг, а транспортные – с указанием объема 0,5 и 1 кг.

   
   

Также установлено, что производственные и транспортные ветеринарные сопроводительные документы были оформлены исключительно с целью реализации на ярмарках и рынках.
Все ветеринарные сопроводительные документы были оформлены специалистами в области ветеринарии, являющимися уполномоченными лицами органов и организаций, входящих в систему Государственной ветеринарной службы Архангельской области.
В результате проведенной работы Управлением направлено пять предостережений о недопустимости нарушений обязательных требований в адреса хозяйствующих субъектов, занимающихся производством меда, и пять в адреса государственных бюджетных учреждений, оказывающих услуги по оформлению ветеринарных сопроводительных документов на подведомственной территории Архангельской области.