Мой брат отбывает наказание в колонии на территории Архангельской области и жалуется, что их кормят одним и тем же. Есть ли какие-то правила питания для заключённых?
Н. Рядов, Няндомский район
На днях руководство УФСИН разработало новые правила организации питания для лиц, содержащихся в местах лишения свободы.
«До сих пор осуждённых в России кормили в соответствии с инструкцией, которая была разработана ещё в советские времена, 28 лет назад, - пояснили нам в пресс-службе регионального УФСИН. - По новым правилам, блюда из одинаковых продуктов не должны планироваться в один приём пищи. В подготовленном документе чётко прописаны рекомендации по подготовке продуктов питания и их обработке, а также по составу ежедневного меню. Также в новых правилах прописывается температурный режим и правила контроля за качеством пищи. По-прежнему все блюда будут готовиться из натуральных продуктов».
А вот вариант меню осуждённых на один день. Хорошо они питаются или плохо - судите сами…
- Завтрак: каша пшеничная вязкая, чай, сахар, хлеб
- Обед: суп картофельный с макаронами, котлета рыбная с рисовой кашей, компот, хлеб, салат из капусты
- Ужин: мясо тушёное с красным соусом, каша перловая, молоко, хлеб